农产品保鲜与物流研究团队·澳门永利皇宫永久网址
学科带头人：吴继军 研究员
团队成员：研究团队核心成员10人，其中研究员3人，博士6人。
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序号 |
姓名 |
学历 |
职称 |
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1 |
戴凡炜 |
博士 |
研究员 |
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2 |
叶明强 |
博士 |
研究员 |
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3 |
陈于陇 |
博士 |
研究员 |
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4 |
陈飞平 |
博士 |
助理研究员 |
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5 |
王玲 |
博士 |
助理研究员 |
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6 |
戚英伟 |
博士 |
助理研究员 |
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7 |
罗政 |
硕士 |
助理研究员 |
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8 |
陈敏慧 |
硕士 |
研究实习员 |
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9 |
罗宇冬 |
学士 |
研究实习员 |
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10 |
李佳鸿 |
学士 |
研究实习员 |
研究方向
农产品采后品质劣变规律及调控机制
农产品采后绿色保鲜技术及新产品研发
成果简介
团队近5年获得省市级科学技术奖励5项；承担省级以上科技项目20余项，其中国家级7项；授权发明专利17项，发表论文40余篇。
团队研发的农产品保鲜技术：
1）鲜切果蔬加工保鲜技术
2）南方特色水果涂膜包装保鲜技术
3）果蔬气调包装贮藏技术
4）果蔬常温保鲜技术
5）冰鲜畜禽物流保鲜技术
团队研发的农产品保鲜物流新产品：
1）气调功能袋和气调功能盒
2）电商物流保鲜箱
产业园对接服务
近年来，团队积极服务广东省农业现代产业园，多项技术落地：
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序号 |
产业园名称 |
对接时间 |
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1 |
乳源蔬菜产业园 |
2018 |
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2 |
清远市阳山县蔬菜产业园 |
2018 |
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3 |
清远市连州市菜心产业园 |
2018 |
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4 |
肇庆市怀集县蔬菜产业园 |
2019 |
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5 |
梅州市乐得鲜（梅江）蔬菜产业园 |
2019 |
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6 |
惠州市惠东县蔬菜产业园 |
2020 |
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7 |
梅州市五华县蔬菜产业园 |
2021 |
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8 |
揭阳市惠来县凤梨产业园 |
2021 |
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9 |
肇庆市怀集县稻蔬产业园 |
2021 |
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10 |
汕尾市城区晨洲蚝业产业园 |
2021 |
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联系人
戴凡炜 博士/研究员；电话：020-87026393, 13512707052
邮箱：daifanwei2011@163.com
叶明强 博士/研究员；电话：020-87026393, 13751743662；
邮箱：yemingq@163.com